凤台县刘集镇人大开展校园食品安全专项督查

      日前，凤台县刘集镇人大主席团组织部分县、镇人大代表、镇关工委负责人等，对辖区刘集中学、高潮幼儿园食品安全工作进行了专题督查。
　　督查人员先后实地查看了刘集中学、高潮幼儿园食堂，详细了解各学校及幼儿园食堂硬件设施、人员配置、管理模式等情况。针对食堂环境卫生、进货台账、索票索证、操作流程、工作人员健康档案、餐具清洗消毒等进行了督查。
　　督查中，代表们建议各校要建立食品安全管理制度，保障供餐食品的安全；结合学校和幼儿园的实际情况，加强对食品安全工作的宣传，增强学生及家长的食品安全意识和自我保护能力；加大对学校（幼儿园）食堂食品安全监管力度，落实好各项食品安全管理制度；定期开展学校食堂食品安全专项检查，及时消除安全隐患；加强对食堂从业人员的培训教育，确保学校师生饮食安全。